I förra Buffé var det ett recept på en variant av Porchettadifano. Ingredienser. Där skrev man att en riktig porchettadifano är gjord på helstekt gris som man grillar – och det har man ju inte riktigt hemma i kylskåpet eller frysen
Porchettadifano - Ugnsbakad fläskkarré (4 personer). Jaaaa, äntligen fredag igen. Med tanke på min frånvaro här på bloggen så kanske ni undrat vart jag tagit vägen